„Wir sollten hier nicht hungern“: Sask. Der Bauer spendet 25 Tonnen Erbsen an die Regina Food Bank

Ein Bauer aus dem südlichen Saskatchewan hat eine LKW-Ladung seiner Ernte an die Regina Food Bank gespendet, um den Bedürftigsten zu helfen.

Die 25 Tonnen Spalterbsen sind Teil dessen, was Ken Tatarliov diese Saison auf den Surprise Valley Farms nahe der Grenze zu Montana, etwa 145 Kilometer südlich von Regina, angebaut hat.

„Wir sollten heutzutage hier in Kanada nicht hungern“, sagte Tatarliov in einem Interview mit CBC News.

Der Samen der Idee wurde vor einigen Jahren gepflanzt, als COVID-19 seinen Lauf in ganz Kanada fortsetzte.

Tatarliov sagte, er habe wiederholt von erschöpften Gesundheitspersonal, der durch das Virus verursachten Isolation, dem Schmerz über den Verlust geliebter Menschen und dem Mangel an grundlegenden Gütern wie medizinischer Versorgung und Lebensmitteln gehört.

„Ich habe mich hier reingedrängt und dachte, weißt du, ich kann die medizinische Seite dessen, was ich mir angesehen habe, nicht ändern, aber vielleicht kann ich in Bezug auf das Essen einen kleinen Unterschied machen. daraus“, sagte er.

Tatarliov begann, Organisationen wie Farm Credit Canada zu kontaktieren, um herauszufinden, wer am meisten von seiner Spende profitieren könnte. Das führte ihn zur Regina Food Bank.

Die 25 Tonnen machen laut Tatarliov etwa 20 % seiner Erbsenernte aus.

Er sagte, dass jeder Geldbetrag, den er aufgrund der Spende verlor, durch seinen eigenen persönlichen Stolz ausgeglichen wurde.

„Ich sitze hier mit einem halben Dutzend Getreidekörben voller Lebensmittel und, wie ich schon sagte, ich kann überleben. Ich kann ohne diese Ladung Erbsen gut überleben “, sagte er.

Kurz nachdem er die Tafel kontaktiert hatte, füllte er einen Lastwagen mit Erbsen, um die Spende zu machen.

„Wir nennen es ‚Farm to Kitchen‘ und es ist äußerst hilfreich, wenn Saskatchewan und [agriculture] der Sektor wächst“, sagte David Froh, Vizepräsident der Regina Food Bank.

„Jeder hat etwas zu geben. Es könnte ein Produkt sein, es könnte Zeit sein, es könnte Geld sein, es könnte eine Verbindung zu jemandem sein, der in einem solchen arbeitet [agriculture] die Art von Unternehmen, die einer Tafel helfen könnte.”

David Froh, links, Vizepräsident der Regina Food Bank, posiert für ein Foto mit Ken Tatarliov, Inhaber der Suprise Valley Farms. (Lebensmittelbank der Königin)

Die Regina Food Bank verteilt täglich 13.000 Pfund Lebensmittel und hat in den letzten Jahren eine Verschiebung in der Demografie der von ihr bedienten Personen erlebt.

Eine der größten Gruppen neuer Benutzer sind Menschen, die voll beschäftigt sind, aber einfach wegen der Inflation zu kämpfen haben, sagte die Lebensmittelbank.

Es gibt jetzt auch einen konstanten Bedarf an den von der Organisation bereitgestellten Dienstleistungen, anstatt das ganze Jahr über Ebbe und Flut.

Froh sagte, es sei ungewöhnlich, aber immer willkommen, große Spenden direkt von einem Lebensmittelhersteller zu erhalten.

Die Lebensmittelbank ist eine Partnerschaft mit AGT Foods Regina eingegangen, die bei der Verarbeitung der großen Menge an Erbsen hilft.

Sie werden geschält, gereinigt und dann an Tafeln im Süden von Saskatchewan verteilt.

“Wahrscheinlich wird es eine Menge Erbsensuppe geben”, sagte Froh. „Ein Teil davon wird gegen Nudeln und Reis eingetauscht, die in die Mülleimer wandern, aber es wird auch so etwas wie unser Schulmahlzeitprogramm unterstützen.“

Tatarliov glaubt, dass es viele Bauern und Lebensmittelproduzenten gibt, die bereit wären, einen Teil ihrer Produktion zu spenden, um Bedürftigen zu helfen.

Er sagte, er sei vorsichtig mit der Veröffentlichung seiner Spende. Nach 44 Jahren Landwirtschaft wollte er keine Geschichte über ihn machen.

Er hofft jedoch, dass das Teilen der Geschichte andere Landwirte und Lebensmittelproduzenten zu Spenden anregen wird.

„Wenn du entscheiden willst, ob du deine Miete bezahlen willst, und um deine Miete zu bezahlen, wirst du deine Essensrechnung senken, Mann, das ist nicht Kanada, wo ich lebe. “, sagte Tatarliov.

Leave a Comment